莲藕猪肉酿油豆腐

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儿子最喜欢肉饼,想给他换口味,加了莲藕,这个季节莲藕很粉,所以做出来特别滑

用料  

油豆腐 8个
肉末 若干
蚝油 2勺
淀粉 2勺
生抽 2勺
少许
莲藕 一节

莲藕猪肉酿油豆腐的做法  

  1. 猪肉去筋

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤1
  2. 新鲜葱花,加耗油,砂糖,生抽

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤2
  3. 淋热油

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤3
  4. 绞肉

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤4
  5. 放在葱油里

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤5
  6. 搅拌,哒几下更有嚼劲

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤6
  7. 大的油豆腐一开二

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤7
  8. 酿肉

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤8
  9. 酿肉

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤9
  10. 分盒子给儿子做肉饼

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤10
  11. 每次蒸用一小份就可以了

    莲藕猪肉酿油豆腐的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2023-05-15 17:27:34
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