大丰收❗️土豆干炖排骨

1 人做过这道菜
谁会不爱吃大丰收呢!
尤其是南瓜!那真是好吃

用料  

排骨 适量
土豆干 1把
冻豆角 适量
小南瓜 1个
五花肉 适量

大丰收❗️土豆干炖排骨的做法  

  1. 排骨焯水,五花肉切片,土豆干泡发,豆角洗净 南瓜切块 玉米切段儿
    再准备姜末葱花蒜末 花椒水

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤1
  2. 先把五花肉煸出猪油一定要煸久一点再把五花肉捞出来
    用冰糖炒糖色熬成焦糖色再快速倒排骨!把姜末倒进去一起煸炒!

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤2
  3. 加生抽老抽蚝油料酒 还有盐啊
    把花椒水倒进去炒匀了

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤3
  4. 倒开水炖个半小时

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤4
  5. 再放豆角干和南瓜一起炖,豆角我用的冻豆角好熟! 玉米我也是提前煮熟的  别忘了放盐啊

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤5
  6. 最后豆角熟了收一下汁
    再尝一下咸淡味儿 淡了放盐

    大丰收❗️土豆干炖排骨的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-05-16 11:01:33
31 收藏


大丰收❗️土豆干炖排骨的答疑

关于大丰收❗️土豆干炖排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题