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简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋

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吃货冰淇淋的厨房  吃货冰淇淋
自从去了大西北回来，无比怀念那边的沙葱炒鸡蛋，灵机一动上某宝买了沙葱，幸好到货还算新鲜，然后就动手还原那边的美食😁

用料  

鸡蛋 2只
沙葱 200g
盐 适量
油 适量

简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法  

  1. 某宝购入的沙葱

    简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 沙葱清洗干净，切两断备用（过长可以切三段）

    简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 先热锅热油，再倒入两个打散的鸡蛋（鸡蛋液放一点点盐）炒到7成熟捞起备用～

    简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 将锅中剩余炒过鸡蛋的油留着，然后倒入沙葱炒8成熟后直接放入刚备用的鸡蛋，加适量盐炒熟即可～

    简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 最后装盘享用～跟大西北吃的味道一样一样

    简单易上手 下饭菜 沙葱炒鸡蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-05-16 11:18:21
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