杏鲍菇和胡萝卜切片。
木耳提前泡发洗净。
葱段。
蒜末。
玉米淀粉加水搅拌均匀成淀粉水。
起锅烧水,水开下入杏鲍菇,胡萝卜和木耳焯水,焯软杏鲍菇即可。
捞出控干水份。
起锅烧油,油热下入蒜末炒香。
加入一大汤勺清水,加入盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀烧开。
加入焯好水的蔬菜和葱段,大火翻炒三十秒。
淋入淀粉水。
翻炒至汤汁粘稠。
装盘开饭喽😋😋😋
上传你做的清淡美味༄「清炒杏鲍菇🍄🍄🍄」༄