鲍鱼红烧肉

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不用炒糖色,各种偷懒的一道菜

用料  

鲍鱼 10只
五花肉 1块
八角 1个
桂皮 1块
生抽 2勺
老抽 半勺
大葱 半根
4片
半头
料酒 2勺
可乐 1听
香叶 3片

鲍鱼红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净切麻将大小的块

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤1
  2. 鲍鱼洗净切花刀,不切也可以

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤2
  3. 起锅小火把五花肉放进去煎

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤3
  4. 煎到五花肉金黄把葱姜蒜,八角香叶放进锅里翻炒

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤4
  5. 调料炒出香味后,把省下的所有调料包括可乐倒进去,转战高压锅小火炖40分钟。

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤5
  6. 放鲍鱼敞锅炖十分钟尝味道调盐就可以出锅了

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-05-16 13:00:01
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