葱香小花卷
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人做过这道菜
爱做饭的ss
好久没有更新了，为了考试奔波，终于有空闲时间啦~做一份葱香小花卷恰恰😍
用料
葱香小花卷的做法
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面粉，酵母粉，白糖，水，搅拌均匀，揉成团发酵成蜂窝状
PS：具体发酵方法可参考之前的教程
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发酵好排气，揉成面团
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将面团擀成长方形，厚度2-3㎜，均匀的刷上一层油，撒上适量的盐，胡椒粉，葱花
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从一端卷起，稍微卷紧一点
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切成梯形的剂子
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小一点的那头朝上
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用筷子从中间向下压
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两边向后压折
放入蒸笼中再次发酵15分钟至两倍大
水开开始计时，蒸15分钟即可
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香喷喷又软又喧的葱香小花卷就出锅咯
