剩豆浆面包

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早上煮的黑豆+火麻仁豆浆没有喝完,本着环保习惯,做成孩子喜欢的面包,好极了🍞

用料  

高粉 500 克
鸡蛋 2 个
酵母 5 克
早餐豆浆(含糖) 230 克
黄油 30 克
5 克
奶粉 20 克
白砂糖 30 克

剩豆浆面包的做法  

  1. 1、 除了黄油和盐,其他材料用厨师机打出厚膜;
    2、面团加入黄油和盐打到手套膜;
    3、面团一发两倍大;
    4、分割后直接整形,再二发;
    🌟用 95 克分成一个面团搓成长条,表边占满芝士粉(无内陷)
    🌟用 70 克分成一个面团,加入香芋馅做造型
    5、烤箱提前预热,上火 175,下火 160,烤 15 分钟(前面 5 分钟到了就加盖锡纸,芝士粉太容易上色,易焦);
    6、出炉后放凉再吃,让面包释放二氧化碳,别急😁

    剩豆浆面包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-05-17 00:39:40
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