闽南海鲜卷

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用料  

香菜 1大把
鸡蛋 2个
鱿鱼 2只
虾仁 20只
花生米
沙拉酱
肉松
薄饼皮

闽南海鲜卷的做法  

  1. 2个鸡蛋加盐打散,用平底锅加油摊成蛋饼后切丝。香菜洗净切碎。

  2. 鱿鱼、虾仁洗净切丁后入油锅炸香。

  3. 花生米搅成花生碎。

  4. 备好食材:香菜碎、花生碎、蛋饼条、鱿鱼丁、虾仁丁、肉松、沙拉酱、薄饼皮。

  5. 开始卷饼:2张薄饼皮+x香菜碎+花生碎+蛋饼条+鱿鱼丁、虾仁丁+肉松+沙拉酱
    卷卷卷,收口抹沙拉酱。

  6. 油锅炸香。

  7. 摆盘。

    闽南海鲜卷的做法 步骤7
  8. 闽南海鲜卷的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-05-17 10:58:00
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