蒜 姜 切片
姜片+蒜片+小米辣先加少许盐 腌制半小时左右再加入黄冰糖搅拌均匀腌制半小时左右备用
春笋备用
水开下锅 加盐煮三到五分钟
捞出晾凉
盐糖水煮开晾凉加白醋
放春笋加冷透的盐糖水+泡椒及泡椒水搅拌均匀
密封盖好放冰箱过夜
泡三天后封装冷藏(一周内吃完)
上传你做的泡椒春笋