用厨师机把面团揉至完全状态，发酵箱28度发酵至两倍大。
分成四份，滚圆松弛20分钟，擀卷两次，整形入模。
进发酵箱，温度36度，湿度80，醒发至9分满。差不多50分钟的样子，烤箱提前预热，温度180度。
发酵好可以撒粉做自己喜欢的装饰，割两道斜行刀口或是放个叉子啥的，自己喜欢就好。
送进烤箱下层，温度调至上火160下火180，时间36分钟。
出炉震两下吐司盒，侧着轻轻倒出吐司，扶正晾凉！
这便是明天美美哒早餐🥰🥰🥰
上传你做的水立方吐司
小腻虫_rqu8
