家常美味༄「酱香肉沫炒咸芥菜丝」༄
1
人做过这道菜
一颗糖572196
自己腌的芥菜还有不少剩余，得抓紧吃起来喽。。。分享一个咸芥菜非常美味的家常做法👉🏻༄「酱香肉沫炒咸芥菜丝」༄简单快手，好吃下饭❣️❣️❣️
用料
家常美味༄「酱香肉沫炒咸芥菜丝」༄的做法
-
咸芥菜疙瘩洗净，切成丝，浸泡一小时。
-
蒜薹摘洗干净切段。
-
猪肉洗净，剁成肉沫。
-
锅中加水，大火烧开，加入芥菜疙瘩丝焯水2分钟，加入蒜薹，继续焯水三十秒。
-
捞出过冷水，控干水份。
-
起锅烧油，油热下入肉沫炒至变色，加入豆瓣酱炒出红油。
-
加入芥菜丝和蒜薹，翻炒均匀。
-
加入生抽，蚝油，炒匀。
-
加入鸡精调味即可。
-
配粥神菜👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
