荔枝炒鸡翅

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荔枝上市了,最爱荔枝的我,不会错过用自己的方法简单做一道荔枝搭配的菜分享给大家。

用料  

荔枝 适量
鸡翅10只
料酒 适量
生抽 适量
老抽 小小
冰糖 30克
蚝油 适量
适量
白胡椒粉 适量

荔枝炒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用盐,白胡椒粉,料酒,腌制30分钟。

    荔枝炒鸡翅的做法 步骤1
  2. 荔枝去皮,只取果肉。

    荔枝炒鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中放入冰糖,炒至焦糖色,放入鸡翅,翻炒,倒入生抽,蚝油,小小盐,小小老抽,翻炒几下,倒入一点水,炒至鸡翅熟透。收汁,倒入荔枝肉,炒1分钟,上盘。

    荔枝炒鸡翅的做法 步骤3
  4. 一份带有荔枝果香的鸡翅,成功出品。(温馨提醒:为了你们的健康,调味料尽量小用)

    荔枝炒鸡翅的做法 步骤4
  5. 这个搭配不错。

    荔枝炒鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-05-17 19:53:57
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荔枝炒鸡翅的答疑

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