佳仙蒸肉米粉
生排骨的处理:清水泡3小时。中间根据水的情况换水至清。
腌制排骨:所有材料与排骨翻版混合均匀,腌制过夜
腌好的排骨,两面拍上米粉,放入开的蒸锅。我用高压锅,选肉类一个程序。
上传你做的软糯鲜香的粉蒸排骨