水烧开，关火，倒入红茶焖10分钟。滤网滤掉茶叶，晾凉后放入冰箱冷藏发酵至少6小时。
柠檬洗净，清水泡10分钟，切片（1个柠檬，去头尾没有果肉的地方，剩下部分切4至5片。
水中放入黄冰糖，小火煮至冰糖完全溶化，晾凉备用。
雪克杯中放1个柠檬，再加4颗冰块，暴打。40g糖浆+冰块至400mL刻度线＋红茶汤至600mL刻度线。Shake Shake，最后装杯。
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