❗️【所需食材】鸭血、韭菜、蒜、姜
‼️【烹饪步骤】1⃣️鸭血切成片，冷水放入，加料酒和姜片焯水，捞出控干水分，韭菜切段。2⃣️ 起锅油热放入蒜末和姜片炒香，再放入鸭血轻轻翻炒。
3⃣️调味：适量盐+1勺生抽+1小勺鸡精，翻炒均匀后立马放入韭菜段，大火快炒出锅。
酱酱，完成啦！
上传你做的韭菜炒鸭血，鲜嫩入味！
齐刘海超会吃
