麻辣烫

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用料  

金针菇 50克
豆芽 50克
香菇,猪肚菇,黄花菜,大白菜 各50~100克
土豆 1个
香菜 适量
火锅底料 1块
葱蒜可以自己添加,我不吃的就没加。

麻辣烫的做法  

  1. 全部食材。

    麻辣烫的做法 步骤1
  2. 全部食材切好

    麻辣烫的做法 步骤2
  3. 用水煮熟。

    麻辣烫的做法 步骤3
  4. 捞起备用。

    麻辣烫的做法 步骤4
  5. 锅里加点油,放火锅底料爆炒香。喜欢葱蒜的朋友放火锅底料之前先爆香姜葱,再放火锅底料炒出红油。爆香之后把所有食材倒到锅里炒均匀。喜欢有汤水的就可以先加点水煮开,然后再加食材。

    麻辣烫的做法 步骤5
  6. 出锅开吃。

    麻辣烫的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-05-18 13:06:40
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