李锦记醉鸡翼

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一道厨房小白也能完成的美食

用料  

鸡中翼 500克
小量
小量
小量
李锦记醉鸡汁 一瓶
料酒 小量

李锦记醉鸡翼的做法  

  1. 把所有食材准备好,一斤鸡中翼,一瓶李锦记醉鸡汁,葱,姜,盐,料酒各小量

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤1
  2. 准备一锅冷水大火放下鸡中翼煮

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤2
  3. 李锦记醉鸡翼的做法 步骤3
  4. 倒入葱姜

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤4
  5. 倒下料酒

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤5
  6. 倒入一小勺盐

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤6
  7. 冷水煮开改小火煮20分钟捞出过冰水

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤7
  8. 过冰水

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤8
  9. 过完冰水的鸡中翼沥干水装好,倒入李锦记醉鸡汁

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤9
  10. 李锦记醉鸡翼的做法 步骤10
  11. 泡好醉鸡汁的鸡中翼盖好放冰箱保鲜层4到8小时

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤11
  12. 吃的时候捞出撒上芝麻,夏天吃一流

    李锦记醉鸡翼的做法 步骤12

小贴士

1我用了两斤的鸡中翼所有造成一瓶醉鸡汁有点不够,如果只用一瓶李锦记醉鸡汁就放一斤或者一斤半的鸡中翼就可以了。
 
该菜谱发布于 2023-05-18 16:42:26
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李锦记醉鸡翼的答疑

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