蓝莓贝果

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把水果揉进面包里,这款贝果用新鲜的蓝莓来制作,面团透着一股清新的水果味。
无油低糖的配方,很适合减脂期的宝子。

用料  

高筋面粉 300克
蓝莓 50克
100克
蜂蜜 10克
3克
干酵母 3克

蓝莓贝果的做法  

  1. 面团揉出膜即可,发酵滚圆

    蓝莓贝果的做法 步骤1
  2. 整形

    蓝莓贝果的做法 步骤2
  3. 糖水:水500g,砂糖25g

    蓝莓贝果的做法 步骤3
  4. 烤箱时间温度可根据自己实际情况调整

    蓝莓贝果的做法 步骤4
  5. 出炉晾凉

    蓝莓贝果的做法 步骤5
  6. 吃不完的贝果可以密封冷冻保存。

    蓝莓贝果的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-05-18 17:12:41
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