简单快手家常菜-芥蓝腊肠

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广式腊肠口味偏甜,加入略带涩味的芥蓝
一道简单易操作的家常小菜就出锅啦
咸香又带点甜口,忍不住又添一碗🍚
(加入姜片可以去掉一点芥蓝的苦涩感哟)

用料  

芥兰 一把(大概1斤)
腊肠 3根
姜片 5-6小片
蚝油 一勺
少许(按个人口味调节)

简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法  

  1. 将腊肠斜刀切片备用

    简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法 步骤1
  2. 芥蓝和姜片按喜好切好洗净备用

    简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,加入姜片、芥蓝和适量盐大火翻炒均匀至芥蓝颜色变深

    简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法 步骤3
  4. 倒入切好的腊肠一起翻炒

    简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法 步骤4
  5. 出锅前加入少许蚝油提味就可以出锅啦!

    简单快手家常菜-芥蓝腊肠的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-05-18 17:25:39
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