准备一瓶米醋,煮开几分钟,放凉备用。
一斤大蒜。剥蒜后清洗干净
为了美观和干净,小刀一个个切蒜头,并用纸巾一个个吸干水分,其实也可以放一会自然干。
这样看是不是漂亮多了
倒入放凉的白醋,没过蒜就行了。然后倒入半袋糖,完成✅
常温放厨房,20天后就这样,春节的时候就可以吃了。
这个是三十天的样子,酸酸甜甜,吃火锅和面条很搭!
上传你做的新手一小时内完成自制腊八蒜