新手一小时内完成自制腊八蒜

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去年12月腊八节做的腊八蒜,现在5月新蒜上市又可以开始泡了,新手也可以做到零失误。

用料  

米醋 一瓶
一斤
白糖 小半袋(半斤内)

新手一小时内完成自制腊八蒜的做法  

  1. 准备一瓶米醋,煮开几分钟,放凉备用。

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤1
  2. 一斤大蒜。剥蒜后清洗干净

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤2
  3. 为了美观和干净,小刀一个个切蒜头,并用纸巾一个个吸干水分,其实也可以放一会自然干。

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤3
  4. 这样看是不是漂亮多了

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤4
  5. 倒入放凉的白醋,没过蒜就行了。
    然后倒入半袋糖,完成✅

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤5
  6. 常温放厨房,20天后就这样,春节的时候就可以吃了。

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤6
  7. 这个是三十天的样子,酸酸甜甜,吃火锅和面条很搭!

    新手一小时内完成自制腊八蒜的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-05-18 17:45:55
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