先把干的各种菌类放在盆子里洗一下。
然后换水进行泡发，大约20分钟。
将泡发菌菇的水，滤出用来做蒸米饭的水。
电饭锅里蒸米饭期间，把菌菇放在锅里炒一下，炒干水分。
等饭还有20分钟左右的时候，把炒过的菌菇放在锅内。还剩五六分钟的时候可以打一个鸡蛋，然后再焖一会儿，加上生抽，酱油，葱花。然后搅拌搅拌就完成了。
上传你做的菌菇焖饭
夏颠颠
