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戚风蛋糕

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sherry0130的厨房  sherry0130

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 75克
玉米油 60克
细砂糖 90克
低粉 100克

戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋白打到硬性发泡，蛋黄和牛奶，油，面粉一起混合至无明显颗粒（可以试试后蛋法），然后分三次混合蛋白霜，烤箱160度60分钟，倒扣晾凉后脱模。

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该菜谱发布于 2023-05-18 19:56:02
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