锅内水烧开，倒入料酒，放入冷冻鱿鱼花，焯水3-4分钟左右，捞出备用。
锅内热油（多一些），倒入大量蒜末、一点小米辣，炒香。
放入红黄椒丁、鱿鱼花，一勺生抽，一勺蚝油，盐和糖各一小勺（随具体量变动），大火翻炒均匀。最后出锅撒上葱花即可。
上传你做的爆炒鱿鱼花
芫川
