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土豆焖豆角盖饭

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重庆人在长春吃点啥的厨房  重庆人在长春吃点啥
真真的巨好吃，亲尝！巨下饭安利给各位

用料  

土豆 1个
长豆（豇豆） 半把
小米辣 2-3个
蒜末 适量
生抽 两勺
老抽 半勺
耗油 一勺
淀粉 半勺
清水 半碗

土豆焖豆角盖饭的做法  

  1. 豆角洗净切断，土豆切条也洗掉淀粉备用，小米辣蒜末切好备用，生抽老抽耗油淀粉清水调汁备用

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤1

  2. 锅中放油，油热了放豆角煎

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤2

  3. 煎至表皮变色，微微虎皮状捞出

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤3

  4. 土豆片也一样的方法煎至微焦捞出备用

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤4

  5. 锅中少油下小米辣蒜末炒香

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤5

  6. 接着放入食材翻炒，倒入料汁

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤6

  7. 焖三五分钟入味即可，汤汁不要收干了，要拌米饭的

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤7

  8. 盖在米饭上美味至极

    土豆焖豆角盖饭的做法 步骤8

上传你做的土豆焖豆角盖饭

 

土豆焖豆角盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2023-05-20 00:14:41
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