将鸡蛋放入冷水中,煮8分钟,记得定时!这个就是溏心蛋的关键;
煮好后关火,将冷水及时倒掉(否则溏心就没那么多了),换冷水浸泡10-20分钟,方便剥壳儿;
将剥好的鸡蛋放入调料中,冷藏浸泡6小时以上(或过夜);
浸泡好的鸡蛋就可以吃啦;
溏心效果真的赞👍
好喜欢💕
夏天早餐必备;
配面面也是不错的
不买现成的捞汁,也可以自己按这个配方调配,非常方便;
上传你做的夏日捞汁溏心蛋 聚会 野餐 便当 减脂餐