鲜虾薯饼
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人做过这道菜
Anna_yy
虾肉和土豆搭配，既有优质蛋白，又有丰富的膳食纤维和维生素，营养均衡，老少皆宜。
这道鲜虾薯饼只用味好美脆皮香酥炸鸡配料来调味，非常简单。而且煎的做法比油炸更健康，健身的朋友也可以放心吃哦！
这道鲜虾薯饼只用味好美脆皮香酥炸鸡配料来调味，非常简单。而且煎的做法比油炸更健康，健身的朋友也可以放心吃哦！
用料
鲜虾薯饼的做法
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虾仁去虾线洗净，切碎，不要剁的太碎，有点颗粒感口感更好。
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虾肉里加入2小勺味好美香酥脆皮炸鸡料拌匀。
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土豆切厚片蒸熟，用筷子可以轻松扎透时取出，压成泥，晾至不烫手。
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虾肉里加入土豆泥、15克淀粉、1个很小的鸡蛋，再加3小勺炸鸡料，搅拌均匀。如果是正常大小的鸡蛋，就只放蛋清。
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不粘锅里放入适量油，用大一点的勺子舀一勺虾肉土豆泥，放入锅里，用硅胶铲压扁，稍微整理成圆形，中小火煎。一面煎成金黄色，翻面，两面都煎成金黄色后取出。
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香喷喷的鲜虾薯饼就好啦！表皮香酥，里面软嫩，虾肉弹牙，好吃到停不下来！
