健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨

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周末的早餐,我们总爱做贝贝南瓜炖蛋,也叫 板栗南瓜炖蛋,因为做法很简单,吃着粉糯香甜,又有饱腹感,一整个上午都不带饿的~

是必推的营养早餐之一。

用料  

板栗南瓜 3个
鸡蛋 3个
牛奶 400克
砂糖 25克

健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法  

  1. 洗干净的南瓜,在顶上切出一个盖子,挖掉里面的籽,放进锅里蒸15分钟

    健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法 步骤1
  2. 接着做蛋液,碗里放鸡蛋、牛奶、砂糖,搅拌均匀
    (牛奶比例大,会让炖蛋更嫩滑)

    健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法 步骤2
  3. 再倒入蒸好的南瓜里,继续蒸20分钟

    健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法 步骤3
  4. 简简单单几步,就可以吃了,新手小白0厨艺都不怕会失败!

    健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法 步骤4
  5. 金灿灿的黄色真的很有食欲,板栗南瓜粉糯香甜,炖蛋Q弹嫩滑,奶香十足~

    而且连南瓜皮都能吃!

    健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨的做法 步骤5

小贴士

南瓜很大就调整蒸的时间长几分钟,南瓜很小就蒸的时间短几分钟,以免蒸得过熟,南瓜会裂开

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-20 22:54:53
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