1.糯米粉 | 70g |
1.牛奶 | 125g |
1.细砂糖 | 45g |
1.玉米淀粉 | 20g |
2.黄油 | 15g |
3.奶油里准备放的糖 | 18g |
3.奶油 | 350g |
4.准备自己喜欢的馅料 | 适量 |
把序号1的材料称好全部放进容器里搅匀备用。
调好的面糊倒在合适容器里,封上保鲜膜用牙签扎几个眼,热水上锅蒸25分钟,正好的面团里没有白色的粉状和液体,就整好了。
趁热加入15g黄油,揉至光滑,多揉一会做的雪媚娘吃起来更劲道。
现在天气太热奶油不好打发,最好在空调屋里操作,或者提前冷藏打蛋盆,或者隔冰打发奶油,这样夏天奶油更听话😁。
我这里准备了两种孩子喜欢吃的雪媚娘配料,但是大家自己随意搭配自己喜欢的。
包好了稍微整理一下,样子好看😁
做了两种口味,豆乳雪媚娘和原味雪媚娘
剩下一点奶油又给孩子做了抱抱杯蛋糕