我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗

黄油软化后加入糖粉和盐

打均匀

蛋液分3次加入，每加入一次都要打均匀后再加入下一次蛋液

打发至完全吸收。

筛入粉类

翻拌至无干粉状态即可

盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上。

肉松+沙拉酱，＋葱花

抓捏成团后分成10克一个，大概40个左右。

然后将面团分成15g一个，约40个，搓圆，将皮按扁放入馅料。

用虎口收口搓圆

依次放入烤盘

表面刷蛋黄液，撒黑芝麻。

家里有月饼模具的可以放入模具里压成自己喜欢的图案

放入烤盘

放入烤箱风炉功能150度，烤22分钟左右。

后面看上色效果，时间温度仅供参考不可照搬

出炉了可可爱爱

小兔子🐰的

一口沦陷

凉后密封装袋保存，尽快吃完。