炒ong菜(空心菜)杆

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四五月份是空心菜的季节,空心菜的吃法也很多,今天分享一个酸辣香甜可口的炒空心菜杆,炒一碟可以吃五六碗粥。夏季的标配。

用料  

空心菜 500克
大蒜 5瓣
小米椒 根据自己口味添加
西红柿 2个
耗油 1勺

炒ong菜(空心菜)杆的做法  

  1. 洗净空心菜杆切断沥干水份备用

    炒ong菜(空心菜)杆的做法 步骤1
  2. 切好辣椒,蒜米,西红柿备用(根据个人口味自行调整用量)

    炒ong菜(空心菜)杆的做法 步骤2
  3. 锅烧热油先放下蒜米辣椒炒出香味,后放西红柿炒一下

    炒ong菜(空心菜)杆的做法 步骤3
  4. 倒入空心菜杆,大伙翻炒至断生,然后加入盐,耗油或酱油翻均关火装盘出锅。

    炒ong菜(空心菜)杆的做法 步骤4
  5. 一碟美味的炒空心菜杆就成了😄😄

    炒ong菜(空心菜)杆的做法 步骤5
 

炒ong菜(空心菜)杆相关分类

该菜谱发布于 2023-05-21 10:11:47
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