五个土豆削皮(成品两人份)
蚝油,黑胡椒,盐适量准备好。
黄油20克
低脂纯牛奶250ml,实际最多用了120ml,根据自己喜好加减比较合适,奶多就稀点。
土豆高压锅蒸20分钟,同时将准备好的黑胡椒,蚝油,盐加水煮开,起锅前加入水淀粉适量(根据自己口味把控粘稠度)搅拌加热。
蒸熟的土豆,黄油,牛奶一起放入碗盆,用大勺子压成均匀泥状,此时的土豆里可见不容易融化的黄油颗粒🤭
用大概20目不锈钢筛子过筛土豆泥,这样细腻至极!
倒入灵魂黑椒汁🤭
好看又好吃☺️
上传你做的复刻KFC灵魂土豆🥔泥