以上材料混合成面团,揉好后加入融化的黄油15g,再次揉成面团。冬天室温静置20分钟,夏天冷藏静置20分钟。静置好后加入玉米粒。再再次揉光滑。盖保鲜膜,发酵至2倍大。分割好后,滚圆,松弛15分钟再整理形状,然后再次发酵。200度16分钟。
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