清淡又好吃的拌饭菜——牛肉沫烧豆腐
6.6
综合评分
12
人做过这道菜
哎呀呀呀feifei
豆腐怎么做都好吃，比起重口味的麻婆豆腐，小葱烧豆腐无论是加猪肉沫还是加牛肉沫，都很受初中生的欢迎
用料
清淡又好吃的拌饭菜——牛肉沫烧豆腐的做法
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食材简单，烹制简单
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豆腐切小块，红薯粉加水调匀
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锅里加适量的油，烧热
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放无需处理的牛肉沫
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肉末炒散，炒熟
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放切好的豆腐，翻炒均匀
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加半碗清水，煮三分钟，俗话说，心急吃不了热豆腐，所以要煮一下，一是豆腐热过心，二是肉末的香煮到汤里，肉汤再被豆腐吸收
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加2g盐，咸淡要自己把握了
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加入刚才调好的红薯粉勾芡，糟糕，蒸汽模糊了镜头，而我没手也没时间重拍了
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翻炒均匀后加入葱花
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因为勾芡了，汤汁一下子就收干了，起锅！
拌米饭很好吃很好吃
