曲奇饼干

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用料  

无盐黄油 500克
低筋面粉 750克
糖粉 375克
鸡蛋 5个

曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入白糖,用打蛋器打发至黄油膨胀,颜色发白

    曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 分五次加入鸡蛋,每次加入1个鸡蛋都用打蛋器将鸡蛋液与黄油打发,使其充分混合。

    曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 最后加入低筋面粉,用铲子搅拌至均匀无粉状

    曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的面糊放入挤花袋,挤成大小均匀的花型面团

    曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱预热后将上下管温度进行调整,上下管均为180度,烤20分钟即可

    曲奇饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-05-21 17:53:52
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