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黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！

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可乐的日食记的厨房  可乐的日食记
黑谷物核果面包🍞吃了一次就念念不忘了！！
家人们谁懂，真的超级好吃！！！

用料  

面团
高筋粉 450g
黑芝麻 50g
奶粉 10g
糖 20g
耐高糖酵母 5g
盐 2.5g
蛋 50g
水 240g
油 30g
黑芝麻馅
糖粉 25g
黄油 33g
水 6g
黑芝麻 75g
核桃碎

黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法  

  1. 除芝麻以外的材料揉成团

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤1

  2. 加入30g油和黑芝麻揉匀成团，盖上保鲜膜发酵四十分钟

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤2

  3. 发酵完成，取出按压排气

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤3

  4. 分成八等份

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤4

  5. 往中间收

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤5

  6. 擀平，底部拉薄一点

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤6

  7. 抹上黑芝麻馅和核桃碎，整理一下形状

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤7

  8. 烤箱发酵三十分钟 ，200度烤20分钟

    黑谷物核果面包🍞黑芝麻脑袋快冲！！！的做法 步骤8

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面包 烤箱 85度c
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该菜谱发布于 2023-05-21 18:56:02
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