芋泥奶酪罐子

2 人做过这道菜

用料  

蛋糕胚:
鸡蛋 4个
白糖 40克
玉米油 40克
牛奶 50克
面粉 60克
白醋 3滴
芋泥酱:
纯芋泥 300克
紫薯粉 5克
牛奶 70克
奶粉 10克
炼乳 20克
豆乳奶酪:
豆浆粉(可选) 30克
糖粉 15克
淡奶油 100克
奶油奶酪 200克

芋泥奶酪罐子的做法  

  1. 芋头蒸熟捣碎,加入紫薯粉、炼乳和奶粉

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪室温软化,加入糖的和豆浆粉搅匀

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤4
  5. 搅打至顺滑状态

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤6
  7. 罐子底部先铺一层芋泥

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤7
  8. 挤上一层奶酪酱

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤8
  9. 放上一片蛋糕胚(制作方法详见豆乳盒子蛋糕)

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤9
  10. 再来一层芋泥酱

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤10
  11. 一层奶酪酱

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤11
  12. 一层蛋糕胚

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤12
  13. 最后再铺一层芋泥,表面抹平即可

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤13
  14. 冷藏

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤14
  15. 美味开吃~

    芋泥奶酪罐子的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芋泥奶酪罐子相关分类

该菜谱发布于 2023-05-22 05:38:37
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芋泥奶酪罐子的答疑

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