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麻婆龙利鱼

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味好美麻婆麻辣，龙利鱼鲜香，真的味好美！超级下饭好菜！=D

用料  

龙利鱼 1000g
味好美麻婆豆腐 1包
沸水 150ml
料酒 30ml
花椒 3g
麻椒 5g
油 50ml
蒜末 半头蒜
盐 少许
胡椒粉 少许
辣椒面 少许

麻婆龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼用料酒、盐和胡椒粉腌制1小时；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤1

  2. 味好美麻婆豆腐料用沸水冲开，能激发香料的香气；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，下入蒜末和花麻椒；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤3

  4. 在下入龙利鱼，轻翻身，两面煎熟；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤4

  5. 倒入麻婆豆腐料，小火🔥炖煮15min左右；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤5

  6. 收汁后盛出即可，喜欢的可以再点辣椒面；

    麻婆龙利鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-05-22 10:03:16
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