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辣椒油。麻椒油

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hlruyan的厨房  hlruyan

用料  

粗辣椒面 20克
细辣椒面 10克
花椒面 1勺
五香粉 1勺
孜然粉 3分之二勺
姜 2片
蒜 3个
味极鲜 少许
菜籽油
芝麻
白醋 三分之一勺

辣椒油。麻椒油的做法  

  1. 干辣椒洗净，空炸锅炒香，放凉打碎

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤1

  2. 辣椒打成粗末和细末。

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤2

  3. 粗细辣椒面➕五香粉➕孜然粉➕花椒面➕芝麻

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤3

  4. 蒜和姜打末

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤4

  5. 加味极鲜拌一下，➕三分之一白醋

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤5

  6. 油烧热浇在上面

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤6

  7. 麻椒油

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤7

  8. 麻椒2把，花椒1把，花椒用温水泡一下沥干水分，用热油泼一下，锅里放油，放麻椒小火熬制，再把花椒放一起熬制

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤8

  9. 熬制到油偏绿就好了

    辣椒油。麻椒油的做法 步骤9

上传你做的辣椒油。麻椒油

 
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该菜谱发布于 2023-05-22 17:19:49
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辣椒油。麻椒油的答疑

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