香煎土豆饼

Name: 香煎土豆饼
Ingredients: 4个土豆; 5根小葱; 5克盐; 适量烧烤料; 3勺淀粉; 半勺五香粉

0 人做过这道菜

试了几次终于找到成果的关键点😄

用料

土豆削皮，用刨丝神器刨成丝放入少许五香粉（也可不放），放入淀粉，抓均匀。平底锅中放多点油，将土豆丝整理成形，中小火慢煎，等到一遍煎制金黄，翻面。将两面均匀撒上盐、烧烤料、葱花，白芝麻，装盘即可。
外酥里软，非常好吃😋！光盘咯

这道菜的重点在于土豆丝不要提前撒盐，避免腌制出水，只需撒入适量干淀粉，容易成型。

煎饼香煎土豆饼土豆饼香煎宝宝土豆饼椒盐土豆饼

随便看看

该菜谱发布于 2023-05-22 18:54:44

53 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

菁制美食 30 做过

土豆whh 7 做过

累并_快乐 7 做过

笨鸟和土豆泥 58 做过

Vivi欧妮 1 做过

关于香煎土豆饼的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负