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新疆抓饭 皮辣红

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angwang的厨房  angwang

用料  

西红柿
胡萝卜
洋葱
葡萄干
羊排

新疆抓饭 皮辣红的做法  

  1. 抓饭：
    1. 米泡水，羊肉泡水，切小块
    2. 洋葱下油锅煸干捞出，用葱油煸干羊肉（干洋葱丝泡开水）
    3. 倒入洋葱、胡萝卜，翻炒，加入盐，翻炒至胡萝卜软，加入洋葱水，和米，水没过食材。加入盐糖调味。电饭锅煮饭蒸熟。

    皮辣红：
    1. 洋葱、西红柿、辣椒切丝
    2. 加入盐、少量酱油、香醋

上传你做的新疆抓饭 皮辣红

 
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该菜谱发布于 2023-05-22 20:36:25
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