超超超软小餐包

Name: 超超超软小餐包
Ingredients: 鲜酵母15克酵母; 共160克一只鸡蛋加酸奶; 50克奶油; 300克高筋面粉（王后吐司粉）; 40克糖; 4克盐; 30克黄油

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本来是一次实验没想到成功了两次，只做记录。

用料

放入除黄油外的所有材料，（盐和酵母用粉隔开）小美揉面四分钟。
加入黄油揉面5分钟。整形成一个个小团，放入蒸烤箱蒸汽功能36度发酵30分钟后再放入另一个烤箱38度发酵30分钟。烤箱预热170度，放入发酵好的面团19分钟就烤好了。

随便看看

该菜谱发布于 2023-05-22 21:58:43

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