干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥

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用料  

土豆 一个
一瓣
豆瓣酱 一勺
生抽 一勺
葱花
花椒(可不放) 五粒

干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法  

  1. 土豆洗净削皮切成这样的薄片

    干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法 步骤1
  2. 水开下锅焯水20秒

    干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法 步骤2
  3. 沥干水分下锅煎成两面金黄

    干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法 步骤3
  4. 锅留底油炸花椒,捞出放蒜片、豆瓣酱,倒土豆,生抽快速翻炒,出锅前放葱花

    干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法 步骤4
  5. 干锅土豆片|简单好吃,非油炸🔥🔥🔥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-05-23 10:16:16
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