1、和牛芝士汉堡
原材料:
牛肉饼
鸡蛋
喜欢的蔬菜
(如洋葱、彩椒、口蘑、西红柿、酸黄瓜等)
芝士片
沙拉酱
制作过程:
1. 平底锅烧热后,不放油,直接将牛肉饼放煎锅中煎至两面金黄,不洗过,直接用牛肉饼出的油煎鸡蛋和蔬菜,撒一点黑胡椒和盐。
2. 西红柿和酸黄瓜切片,面包放空气炸锅中加热,随后就可以发挥想象力开始组装汉堡了。
2、滑蛋蟹柳汉堡
蟹柳撕成条,撒适量黑胡椒、盐,打入鸡蛋拌匀。
可以加蔬菜丁,例如洋葱、彩椒、胡萝卜、玉米等。
平底锅喷一点油,将蛋液混合物倒入锅中煎熟。
喜欢芝士的,可以在蛋液里撒上马苏里拉奶酪一起煎,或者蛋液煎熟后盖上一片芝士片。
搭配喜欢的面包和蔬菜(如黄瓜、生菜、西红柿等)
摆盘开动吧~
鸡蛋火腿芝士三明治
原料:
两片吐司
一片芝士片
两片火腿
一个鸡蛋
适量马苏里拉芝士
制作流程:
1. 在一片吐司上依次放上芝士片、火腿片、撒上马苏里拉芝士;
2、盖上另一片吐司,表面撒上马苏里拉芝士,一起放入空气炸锅,160度6-8分钟至表面马苏里拉芝士焦黄;
3、将鸡蛋煎熟,如果是无菌蛋可以煎到半熟流心状态即可(我用的不是无菌蛋,所以煎到了全熟状态)
将鸡蛋放到烤好的吐司上,开动吧!