莴笋叶菜饭
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人做过这道菜
Jan海参厨房
朋友给的新鲜莴笋，不想浪费一片叶子，所以就用来做菜饭。这可是我们家祖传的菜饭做法啊😄我妈妈家也会用茼蒿来做。菜饭可以用掉一大盆的菜。
用料
莴笋叶菜饭的做法
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莴笋叶洗净，花生提前泡水。
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莴笋叶切段备用
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花生加入花椒，大料，盐煮10分钟
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准备大米 洗净
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土豆切丁
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热锅凉油，加入葱花炒香
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下入土豆丁炒香
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土豆丁加入米饭锅
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炒莴笋叶，加适量盐，炒软
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花生捞出，去花椒大料，加入饭锅
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莴笋叶加入饭锅，煮饭档开始
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大约40分钟，菜饭好了🎉
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愿意吃辣椒酱的可以拌一点😄
