有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐

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用料  

味好美麻婆豆腐调料 一包
嫩豆腐 一块
猪肉末 50克
花椒 一小撮
干辣椒 两三条
葱花 适量
饮用水 100克
食用油 适量

有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐的做法  

  1. 备好料,肉末可以按照自己的喜好选择是否腌制(可用淀粉和油腌十来分钟)
    注意葱花要生熟分开备料……这里是为了摆盘😅

    有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 100克的饮用水化开一包麻婆豆腐调料,备用

    有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 锅内冷锅下油,待油热加入肉末炒至变色;接着放入花椒、干辣椒,炒香后倒入调好的料汁,煮开后放切块的豆腐。

    有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 中火煮至汤汁浓稠就可以撒上葱花装盘开饭咯

    有手就能做的下饭神器——麻婆豆腐的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-05-24 07:19:18
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