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排骨腊味煲仔饭
排骨腊味煲仔饭
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一一Eve
用料
排骨
1000克
大米
3杯
香肠
2根
老抽
半勺
生抽
半勺
盐
小半匙
白糖
小半匙
香油
1勺
姜丝
适量
自制咸菜
适量
排骨腊味煲仔饭的做法
排骨焯水,加入老抽香料,高压锅压至软烂入味。
大米洗净,浸泡半小时,加水煮。
米饭煮七八分熟,码上香肠,排骨,咸菜、姜。锅边淋油,再煮大概五分钟就好了。
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该菜谱发布于 2023-05-24 16:04:10
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