水果果冻

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用料  

900克
宇峰白凉粉 50克
白糖 45克
芒果 2个
香蕉 2根
火龙果 1个

水果果冻的做法  

  1. 瓶子提前清洗干净备用

    水果果冻的做法 步骤1
  2. 水和白糖放入一个奶锅中,白凉粉倒入碗中

    水果果冻的做法 步骤2
  3. 小火煮开白糖水,倒入白凉粉搅拌融化,再小火煮半分钟

    水果果冻的做法 步骤3
  4. 水果分别去皮切小块,依次装入瓶子中。
    (水果的用量看自己喜好,喜欢水果就多放,不喜欢就少放)

    水果果冻的做法 步骤4
  5. 将凉粉水倒入瓶子中至九分满

    水果果冻的做法 步骤5
  6. 用干净的筷子插入瓶子里轻轻搅拌几下,可以让底部的水果漂浮起来。
    放置温热就可以盖上盖子了,冷藏保存口感更好

    水果果冻的做法 步骤6
  7. 这是纯芒果果冻,红色的是添加了一点仙人掌果粉

    水果果冻的做法 步骤7
  8. 如果用这款白凉粉,水量不变的情况下,需要增加10克的粉

    水果果冻的做法 步骤8

小贴士

不同牌子的粉用的量也不同,可以按照自己的口感尝试增减粉的用量
 

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该菜谱发布于 2023-05-24 17:36:18
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