葱花炝锅,油多些,倒入西红柿翻炒,盖锅盖闷熟
鸡蛋打散,可加入适量盐
西红柿炖至软烂,加入盐、生抽,咸了可以加点白糖
倒入蛋液,不要动,等鸡蛋稍微定形后再翻动
西红柿鸡蛋卤完成✅
水开后煮面条,旁边放一碗凉水避免xì锅
完成,享用香喷喷的打卤面
上传你做的西红柿鸡蛋打卤面