法国普罗旺斯烤肉馅蔬菜
0
人做过这道菜
Chez-nous
地中海饮食已经是公认的全世界最健康的饮食了。因为他们在保持食物的原汁原味，还有荤素搭配上非常平衡。 而这道普罗旺斯每家每户夏日都会吃的烤肉馅蔬菜就是其中之一。可以用各种蔬菜，比如番茄，茄子… 今天我用的是西葫芦和彩椒。
用料
法国普罗旺斯烤肉馅蔬菜的做法
-
先把馅料用所有提到的调料拌起来。其中面包屑是为了在烤的过程里会出水，所以面包屑可以起到吸水的功效；普罗旺斯香草是为了增加香味，而白松露盐是为了增加松露香气。
-
把所有蔬菜切一个小盖子，然后掏空内心。蔬菜必须洗过后擦干。
-
每一个蔬菜里填上满满的馅料。然后盖上盖子。
-
200度烤箱预热。烤箱中下层，40-45分钟。上下火。
-
我家小朋友大快朵颐。保留了食物的原汁原味，而且无油烟。 很健康。
