加了豆腐泡的红烧肉
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人做过这道菜
焦糖玛琦朵7
特别羡慕会做饭的人，尤其是会做高难度的红烧肉😋自从用味好美红烧肉调料，做红烧肉不再是难事，让你秒变大厨👨🏻🍳
用料
加了豆腐泡的红烧肉的做法
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这个五花肉偏瘦，花纹好看，准备干料
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锅中放凉水焯五花肉，放少量料酒和姜片
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焯好后清洗干净
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锅中放五花肉翻炒出油，然后放干调料继续翻炒
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调料用水调匀，调料颜色够深，也可以适当放生抽，盐不用放了
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倒入红烧肉调料汁翻炒，加水没过红烧肉，水不能放少了，炖40分钟左右；为了节省时间，我是放入电压力锅，按炖肉键8分钟
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压力锅拿出红烧肉放入炒锅里收汁，将煮熟的鹌鹑蛋和豆腐泡一起放入锅内炖煮
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汤汁少了不停翻炒以免糊锅，留点汤汁泡饭绝了
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我喜欢没有汤汁的，最后就剩油了
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装盘，油亮亮的，咬一口肥而不腻，解馋😋
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太诱人了
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豆腐泡和鹌鹑蛋也特别好吃
